В Библиотеке №7 (ул. Жуковского, 63) оформлена постоянно действующая музейная экспозиция «Сулажгора - наш дом родной» в которой представлены два раздела - «Посуда и утварь» и «Промыслы и ремёсла».

Среди предметов, представленных в экспозиции, можно увидеть старинные предметы карельского быта: прялка, самовар, утюг на углях, подойник деревянный, кошель для сбора ягод и грибов, коромысло, ухват и многое другое.

Все эти старинные предметы, подаренные нам жителями Сулажгоры, помогут лучше представить как когда-то давно жили наши с вами предки. Как они справлялись с хозяйством, чем занимались, когда не было электричества, и естественно, не было никакой современной техники: ни электрических чайников, ни микроволновок, ни телевизоров, ни интернета.

В старину люди жили в деревянных домах, дом ценили. «Мой дом – моя крепость», - говорили они. Дом состоял из 2-х частей: жилого помещения и хозяйственной части. В жилой части люди готовили еду, ели, спали. А в хозяйственной - держали домашний скот. Такие дома сохранились в Сулажгоре на улице Шуйской.

В жилой части дома стояла печь, которая занимала большую площадь избы. С печью связана вся жизнь крестьянина. Печь кормила, согревала и лечила от болезней.

Правый от печки угол назывался «бабий угол »или «закуток» – особенный угол. Здесь командовала хозяйка, тут все приспособлено для приготовления пищи и хранения домашней утвари. Утварью в старину называли чугуны, миски, чарки, крынки, ложки, скалки, самовары.

Утро наших предков начиналось с того, что хозяева дома растапливали печь и ставили самовар – один из самых важных предметов домашней утвари.

Еду готовили в печи. Главным из всех блюд был хлеб, который не только сами пекли, но и выращивали. Чтобы вырастить хлеб, нужно было сначала его посадить. У нас в основном выращивали рожь. Весной ее сажали, все лето ухаживали, затем осенью убирали урожай, жали (отделяли зерна от колосьев), затем зерна мололи, получали муку. И уже из муки пекли хлеб. Вот какой длительный процесс проходил хлеб, прежде чем появиться на столе.

Еду готовили в чугунках – это были супы, каши, картофель. В чугунок закладывались продукты, заливались водой и при помощи ухвата ставили в печь, где еда томилась. Печь остывала очень долго, поэтому готовая еда целый день была теплой. Чугунки были разных размеров, а к каждому чугунку был свой ухват.

Ели часто прямо из котелка или из мисок при помощи деревянных ложек. Есть такими ложками было очень удобно. Ими нельзя было обжечься, так как они сильно не нагреваются. Деревянные ложки были обычные и расписные. Изготавливали их вручную из березы или другой твердой древесины.  

Много пословиц сложено, в которых упоминается ложка:

Дорога ложка к обеду.

Кошкам по ложкам, собакам по крошкам, нам по лепёшкам.

Нечего хлебать, так дай ложку полизать.
Голова с пивной котёл, а ума ни ложки.
Один с сошкой, семеро с ложкой.
Ложка не крошка, рот не поцарапает.

В хозяйственной части дома люди держали скот: коров, лошадей, овец, кур и т.д. Утром и вечером хозяйка доила корову в подойник – деревянное ведро с носиком. Подойник очень устойчивый, доить корову было удобно. Подойники покупали у мастеров или изготавливали сами.

Из подойника молоко разливали по глиняным крынкам. В этих же крынках готовили топленое молоко. Их ставили в горячую печь, и получалось вкусное молоко с румяной пенкой. С таким молоком любили пить чай. Наша старинная крынка до сих пор сохранила в себе запах топленого молока.

Домашние животные: коровы, овцы, козы не только кормили, но и одевали людей. Из овечьей шерсти люди пряли пряжу, из которой потом вязали носки, рукавицы, жилетки и т.д. Стригли овец специальными ножницами, похожими на пинцет: два пружинящих железных лезвия соединены между собой. Чтобы подстричь шерсть, нужно было с усилием на них нажать. Сейчас такие ножницы не используют, так как появились более удобные приспособления.

Для изготовления пряжи использовались прялка и веретено. На ткацких станках изготавливали ковровые дорожки (половики) и ткани, из которых потом шили одежду платья, фартуки и т.д. 

Ткачеством и прядением люди занимались в основном в зимние вечера. В старину очень ценили лен, ведь одежда из него зимой хорошо согревала, а в летнее время давала прохладу. «Из земли вырастает – весь мир одевает», - говорили про это растение.

Для того чтобы льняная одежда была мягче и опрятнее, ее проглаживали утюгом, который был, естественно, не электрический. В нашем музее - чугунный утюг с откидывающейся крышкой.

В него закладывали горячие угли, и так он нагревался. Когда угли гасли, утюг раскачивали, чтобы они разгорелись вновь. Были и цельнометаллические утюги, которые нагревали на печи.

Многое в хозяйстве было сделано руками владельцев дома. Женщины вязали, ткали половики, вышивали скатерти, наволочки, подзоры и полотенца.

Такие нарядные полотенца назывались «рушник». Его вешали на икону в красном (святом) углу высоко под потолком. Красный угол - самое почетное место в доме. Самых дорогих гостей усаживали в красном углу.

Мужчины мастерили из различных материалов корзины, лапти, кошели, туеса и т.д. Корзины изготавливали из лучины, дранки, бересты, прутьев. Корзины, изготовленные из бересты, отличались большей прочностью и долговечностью.

Берестяные кошели использовались для сбора и переноски грибов, ягод, хранения продуктов на сенокосе. Продукты в нем прекрасно сохранялись. Для таких же целей изготавливались берестяные туеса.

Отгадайте загадку:

Синее море,

Стеклянные берега,

Плавает утка –

Горит голова.

(апмал яавонисореК)

Подобные керосиновые лампы были самым распространенным средством освещения в 19 веке. Освещение можно было регулировать специальной ручкой. Горели они за счет керосина, который заливали в специальную емкость. Один конец плетеного фитиля опускался в керосин, а другой был зажат поднимающимся механизмом в горелке. Сверху горелки устанавливается ламповое стекло – для обеспечения тяги, а также для защиты пламени от ветра. Такие лампы до сих пор используются в глухих деревнях, где часто отключают электричество.

Для освещения улицы использовали свечной фонарь. Корпус ее и одна стенка металлические, две стенки и дверка стеклянные. В этот фонарь ставили горящую свечу, дверку закрывали, поэтому ветер не сбивал огонек. Для удобства фонарь можно было подвесить на столб или носить в руках за специальную ручку.

Летом спать ложились поздно, а зимой, чтобы не жечь долго лучину, - рано. Лавки, сундук и прилавок занимали взрослые, детей укладывали на полу. Старикам зимой доставалась печь. Так заканчивался крестьянский день, наполненный трудами и заботами.

Фото экспонатов выставки

Список использованной литературы:

назад